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BAR STRUCTURE

AVANT RUSH

S'assurer que le bar est entièrement restocker et prêt à recevoir nos customers 

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 Restocker la bowl Station 

 RESTOCK Général du bar si nécessaire (cups, couvercles,  pailles, papier cuisson)  

 Tamponner les sacs et sachets 

 nettoyer toute la vaiselle    

 Nettoyer le sol de la cuisine et du bar 

 Restocker les stations si nécessaire 

 ouvrir la porte pour les clients 

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